Estudia
Administración de Hoteles
Restaurantes y Afines

Admisión 2017 – I

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INICIO DE CLASES
10 de Marzo 2017
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DURACIÓN DE LA CARRERA
6 semestres académicos (3 años)
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CERTIFICACIÓN
La Foudation Le Cordon Bleu – Art Culinaire et Gestion Hoteliere
- Diploma in Hospitality and Gastronomy Business Management.

Ministerio de Educación:
- Título a nombre de la nación como Técnico en Administración de Hoteles, Restaurantes y Afines.
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Más de 120 años de experiencia con 50 escuelas en 21 países y una comunidad de más 23 mil alumnos en nuestras aulas son el testimonio de nuestro reconocimiento mundial como los mejores del mundo. Ahora tú tienes la oportunidad de integrarte a nuestra familia LE CORDON BLEU, sinónimo de innovación y excelencia.

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BENEFICIOS

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Metodología modular: Cada módulo está desarrollado en función a competencias específicas para cada puesto de trabajo.

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Prácticas en nuestro Taller – Restaurante, lo que te permitirá asumir funciones y responsabilidades en condiciones reales.

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Al egresar estarás capacitado para dirigir, diseñar y administrar exitosamente hoteles, restaurantes, cruceros, clínicas, hospitales y otras entidades relacionadas con la gestión de servicios.

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cocina

OBJETIVOS

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Conocer, dominar y aplicar las nuevas técnicas y conocimientos prácticos de los procesos del mercado hotelero.

Perfeccionar y optimizar la utilización correcta de los recursos tangibles e intangibles, buscando el mejor rendimiento de las mismas en la industria hotelera.

Conocer, dominar y poner en práctica las herramientas de gestión y administración de hoteles, restaurantes y afines.

Planificar, organizar y dirigir el funcionamiento de una organización o empresa relacionada con restaurantes, hoteles y afines.

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CERTIFICACIONES MODULARES

Cada año de estudios es equivalente a un módulo. Por cada año (módulo) de estudios recibirás una certificación.
año
Certificación 1er. año
Gestión de Alojamiento
año
Certificación 2do. año
Gestión de Alimentos y Bebidas
año
Certificación 3ro. año
Administración, Comercialización y
Marketing de Servicios Turísticos

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